数字的诱惑(05-08)

理蒋宇,吧负责

    饮料的还有名长工与名短工。但是周末过来手的同事就多的不得了了,这

    部分都是勤工俭的少女们,而且以本土长的

    比起杨、林两个同事,我的年较长,在恋方面也算得「老司机(注:

    女)」,所以有时候触及方面的话题,我在这个还是蛮有

    权的。

    不过这会我没有跟丹丹闲聊的心思,只想快点把手好,然后趁

    蒋宇货还没回来这功,去坐在餐厅角落的椅子打个盹,同时让丹丹

    我放风。

    但是事与愿违,在我俩洗好餐并整理好餐桌所有零碎的时候,蒋宇就带

    着些装满糕、小点心的箱子进来了。

    「刚刚老客De jong消息说有个临时安的家庭聚会,会有多个

    来,晚点半左右到,你们安长桌吧。」蒋宇很厉害的,是这家连锁

    餐厅的开朝老,现在好多客不打固定电话,都直接用Facebook跟他联络

    订座。蒋宇在这是根不折不扣的梁柱。

    唉哟,那晚又要忙到点收工了。我比较没心没肺,望着工作好可以

    轻松点,工资小费好可以点。

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    屈算,我来到这家店工作,竟然也快要满周年了。巧的是,这个城

    市就是孙宏毅当年过来留的那个城Tilburg。城市不,才多万口,

    却能够在荷兰城市之。对了我是数据控,。Tilbur

    g在历史曾经是个知名的纺织城,除了几个博物馆与附近的个小

    外,这的旅游景点寥寥无几。就是这么个不好玩的城市,餐饮业却达,

    而说起荷兰餐饮业就离不开咱们华。这方圆多家型规模

    的华经营的餐厅,每家的意都分红火。尽管我工作的这家也是个旺

    铺,不过因为座位不多,规模只能算是等。

    开始来荷兰工作之后我就试图着加强自己的荷兰文口语准。我们比利时那

    边说话音偏软,有明显的方口音。尤其我们的「G」字音,是荷兰

    个调侃热门,说我们是「Zachte g」(不好解释,字面翻译是软音「G」)。

    不过荷兰本也有好几种方言的,比如北部的弗斯兰语也被定为官方语言

    之,还有南部接近我们弗莱芒语的林堡语等。

    我以前是文科优秀,语言能力勉强可以,这来之后,他们赞扬我说

    已经听不比利时口音了。

    几年前我父也从比利时迁移到荷兰部经营餐厅,所以家子现在又都在

    荷兰团圆了。

    不过我还是喜欢在比如Tilburg这样的南部城市居住,因为几年前的玩伴和

    很多姑表兄都住在比利时,约会起来拥有理优势。

    8章

    近的次约会,是跟自己的两个好闺约定的,在起去逛鲁尔蒙

    德的打折村。由于品牌观念的增强,近几年来这个打折村已经渐渐成了

    荷兰旅游的个必经之所。

    想起逛名牌打折村,我就开始有劲起来。不知不觉晚餐餐期到了。

    荷兰的饮食传统实在是偏门。他们的习:早餐面包、午餐面包、只有晚

    餐才吃热菜。

    有时候跟客聊起我住在浙家乡的外外婆,每餐都吃热的饭菜,荷

    兰客听得张了嘴不拢。

    其实在欧也就你们荷兰奇葩,我们比利时,还有英

    都有吃午餐热菜的习惯,只有荷兰的餐厅要依靠晚那短短几个小时赚钱,

    餐厅员工要承担特殊繁重的工作密度与强度。实际状况就是:,晚

    被客赶鸭子样,得团团转。

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    说句心话,我实在是不喜欢餐饮业的这份工作。但是自己过来那时候像根

    青黄不接的苗到后来不成低不就,缺乏个拿得手的文凭。那剩

    可供挑选的职业就少得可怜了。不像弘毅,考到了蒂尔堡商业系硕士,能进

    入现在这家荷兰小名市场营销员。

    不能当演艺明星,没有考到本科以位文凭,是我心底的两个愈不了

    的伤疤。不碰则已碰就痛。

    跟往常样,我把小碟小碟的寿司与热菜端到客桌子,然后又把空

    盘子收回来,送到厨给清洁员工清洗。

    在客来得多的时候,我忽然看到
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